blai PERIS, una familia dedicada a la elaboración y comercialización de olivas de mesa y derivados.

¿Qué sería de los aperitivos sin unas olivas?
¿O de una tostada con una ración generosa de olivada de ajo?
¿Y qué me dices de unas patatas bravas con nuestra salsa Bravíssima?

[ ¡Bru-tal! ]

Sea como sea, dentro de la gastronomía, las aceitunas tienen un papel muy importante. Sí, las aceitunas de mesa y sus derivados son un imprescindible de la dieta mediterránea. Un bote de aceitunas nunca puede faltar en tu despensa. Este ingrediente tan versátil puede emplearse en recetas dulces y saladas, primeros platos, segundos o postres.

[!]Experimenta, crea y sobretodo ¡prueba!

¿Sabías que... las aceitunas reúnen los 4 sabores básicos, el dulce, el salado, el ácido y el amargo?
¡Los más cocinitas sí lo saben! Por ello es un “must have” en su cocina. Ya que, aparte de su increíble sabor, aportan numerosos beneficios y propiedades nutricionales.

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